Sai, sai cosa dicono, c'è sempre il brunch da qualche parte. Questa svolta su un espresso martini è un ottimo sostituto degli stanchi piatti del brunch come la mimosa o il bloody mary. Inoltre, contiene molta caffeina, il che significa che sarai sveglio e rilassato. Cosa si può volere di più?
4 once di espresso
1,5 once di liquore al caffè (noi abbiamo usato Kahlua)
Vodka da 1,5 once
.5 oz Nocino
0,5 once di sciroppo semplice (abbiamo usato zucchero di canna scuro)
Il nocino è un liquore alle noci del nord Italia. Si ottiene immergendo le noci giovani, ancora verdi, nell'alcol per oltre un anno o più. Il risultato è un liquore deliziosamente nocciolato che tutti dovrebbero conoscere e amare.
Inizia preparando il tuo espresso. Dovrete farne un doppio e metterlo da parte a raffreddare. Il caffè freddo è un'ottima alternativa se devi ancora dedicarti alla costruzione di uno Starbucks nella tua cucina, come abbiamo fatto noi. Versare tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e shakerare vigorosamente. Filtrare in un bicchiere da Martini da 8 once e divertirsi.
Se vuoi un'opzione più cremosa, un po' di latte schiumato o una frusta fresca sopra aggiungono molti sapori e rendono la presentazione ancora più impressionante.